Dnešní povídání bude rozežrané. Protože byly Vánoce a bude Silvestr. Obojí jsou rozežrané svátky. Zatímco děti v Africe hladoví, my si cpeme nácka. A jak. Já to letos sice zas až tak nepřeháněl, ale budu dnes povídat o kávě z cibetky, datlích ve slanině a cukroví od maminky našeho zvěrolékaře.
Pojďme k datlím ve slanině. To už je jiná, to jsem jed. Je to velmi zábavné jídlo, když si uvědomíte, že slanina je vepřová a datle jsou ovocem islámských zemí. Přišlo mi to strašně k smíchu, když jsem je požíral. Je to lepší než švestky ve slanině. Určitě to musel vymyslet nějaký nemuslim.
Nakonec je tu cukroví od Milošovy maminky. Miloš je náš zvěrolékař a jeho mamince je 85 let. Musím říct, že to musí být tím věkem a přístupem. Každý kousek vánočního cukrový (a že nejsem na sladké) je malou symfonickou básní chutí. Nevím, jak to stará paní dělá, ale každé chutná úplně jinak. Něco takového jsem zažil naposledy, když ještě žila má babička, která umřela v 88 letech (byla ročník 1909).
Ta to také uměla. Všechno bylo excelentní a neopakovatelné, podobně jako kousky cukroví z krabice, kterou jsme dostali. Něco tak dobrého jsem opravdu nejedl od dětství a ten sentiment, který to v člověku vzbudí, je až zarážející. Moc a moc touto cestou za cukroví děkuji, i když je nepravděpodobné, že si to tu stará paní přečte. Já jí to vzkážu i ústně. Díky ještě jednou, bylo to nepopsatelné!